呼吸式真空滚揉机是一种形象的说法,就像人的呼吸一样,“呼吸”在这指的是滚揉机在真空和常压下交替进行的的一种操作,外界气压的变化会使肉片一张一缩,从而使盐水渗透的更快。
使用真空滚揉机可以加速被加工肉块的液体介质的渗透和吸收,并缩短了液体介质的渗透时间,能够使被加工肉块的肌肉纤维松弛,增强肉块之间的结着性,能强化产品的结构使产品切面有更好的切片性,能提高产品的质量和出品率,能够加快被加工肉块的自溶自熟,改善产品的终风味。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。
全自动真空滚揉机除具备真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全,更方便,更加节能效。盐水注射机设备简介:盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。该机词啊用全不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,完善的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
全自动真空包装机stp保温板公司stp保温板公司stp保温板公司我公司生产的DZ-400/2s真空包装机,stp保温板公司它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点,架体采用国际标准食品用304不锈钢板,强度高,不易破损。
技术参数:
外形尺寸(mm)1426×750×960
真空室尺寸(mm)720×620×135
包装能力(次/小时)120-180
电 源:380V 50Hz 2.3kw
质 量(kg)≈260Kg
封口尺寸(mm)600×10/2条
封口中心距500mm
封口尺寸600×10/4条
封口中心距233mm
工作室、台面材质厚度4mm/304
全自动拉伸膜真空包装机
(1)整机控制系统采用三菱MITSUBISHI
PLC及触摸屏控制,操作直观、方便。
(2)定位系统采用三菱伺服控制器、光电传感器控制,可实现定长及光电跟踪操作,定位准确可靠。您无需再为选择光膜或彩膜而烦恼。
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DZ-600/4SB真空包装机可自动起落盖,真正实现全自动
选配德国BUSCH泵,是世界超级真空动力系统
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以上信息由专业从事stp保温板公司的诸城龙威机械于2025/3/11 11:58:34发布
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