中文名醋酸乙酯英文名ethyl acetate,别称醋酸乙酯、醚、甜菜糖蜜滓.化学式C4H8O2,分子量88.11 g·mol−1,CAS登录号141-78-6,EINECS登录号205-500-4,熔点-84 °C(189.55 K),沸点77 °C(350.25 K),水溶性8.3 g/100 mL(20 °C),密度0.897,外观无色液体,闪点-4 °C.潍坊华潍新型材料有限公司欢迎新老客户来电咨询!⑵Na2CO3能跟挥发出的酸反应,生成没有气味的酸钠,便于闻到醋酸乙酯的香味。
醋酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量酸,和乙醇进行反应生成醋酸乙酯。因为这是个可逆反应,所以要具有长时间,才会积累导致陈酒香气的醋酸乙酯。
官能团酯基 -COOR(碳与氧之间是双键)
存在:除人工合成外,还存在于菠萝、香蕉等果品中。
反应中硫主要作用
⒈催化剂
⒉吸水剂
为了分离醋酸乙酯一般用饱和碳酸钠溶液
因为饱和碳酸钠溶液可以降低醋酸乙酯在水中的溶解度,同时可以吸收没有反应的乙醇。
醋酸乙酯的制取:先加乙醇,再加硫, 然后加热(可以控制实验)。
潍坊华潍新型材料有限公司主要经营苯类、醇类、酮类、酯类等化工原料,是潍坊的液体化工经销商之一,欢迎新老客户来电咨询!
反应中硫主要作用
⒈催化剂
⒉吸水剂
为了分离醋酸乙酯一般用饱和碳酸钠溶液
因为饱和碳酸钠溶液可以降低醋酸乙酯在水中的溶解度,同时可以吸收没有反应的乙醇。
醋酸乙酯的制取:先加乙醇,再加硫,然后加热(可以控制实验)。
酯化反应是一个可逆反应。为了提高酯的产量,必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。也可以在醋酸乙酯中加入酐进行回流、蒸馏,馏出物用碳酸钾处理后再用蒸馏的方法精制,纯度可达99。一般是使反应物酸和醇中的一种过量。在工业生产中,究竟使哪种过量为好,一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。在实验室里一般采用乙醇过量的办法。
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以上信息由专业从事醋酸乙酯加工商的华潍新型材料于2024/3/27 8:44:02发布
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