腐竹生产经验分享:
黄豆要泡成什么样的形状和色泽才算好?什么样的形状和色泽表明黄豆已泡过了头?黄豆泡过了头是挑不成腐竹的,很易断。可量身定制,起皮快,质量好,保证所出产品均为手工提取的张水平。磨浆机的转速多少适合磨豆浆?磨浆磨坏了同样挑不成腐竹的,很易断 ,豆浆面上结的腐竹皮有多条裂缝。磨浆机的转速太高会烧坏豆浆的,这个很多人不理解,认为黄豆是湿的,磨浆时又不断加水怎么会烧坏豆浆!磨浆怎样才算磨得彻底,怎样从豆渣的色泽来判断?泡黄豆加些什么食品添加剂泡出来的黄豆质量好,即使是夏天豆浆放长一点时间也不易变质?
我处教你夏天用原江门食品厂研制的泡豆料,秋冬季节用 某理工大学食品与生物工程系研制的泡豆料泡豆。因其投资较小,生产操作使用简单等特点深受中小型腐竹加工厂的喜爱。用多少目的滤布才适合滤豆浆?在豆浆中加哪种腐竹添加剂,怎样加进去、每次加多少,怎样计算等等。在豆浆中不加腐竹添加剂,随着时间的延长,豆浆的颜色和挑出来的腐竹颜色会变得越来越红。我处推荐使用的腐竹添加剂(跟其它腐竹添加剂用法不同,配方也不同)是视豆浆的色泽而定分次加入的,生产出来的腐竹色泽均匀,到后结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的,保证能把腐竹卖出个好价钱。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多,讲究得多。
中科圣创大型腐竹豆皮生产线特色:中科圣创大型腐竹生产线特色:
1、本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。
2、温度高,腐竹豆皮、腐竹成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。节省燃料40%。我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务.
腐竹机之腐竹简介: 腐竹是一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。市场需求比较大,前景看好!
选择自动豆腐衣机/自动腐竹机的理由:
1、全:产品齐全、一站式采购、型号众多、来厂可先试机;
2、优:出厂价销售、产品质量优、签订购机合同、1年包换10年保修;
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全自动腐竹机器生产线,全自动喷浆腐竹机,全自动豆皮机,腐竹机械设备生产线特点:
全自动腐竹机器使用380v电压,机器在运行过程中为2.2kw功率,
机器包含3台0.75kw, 2个250w风机,2个370w风机,机器总功率3kw
9m 跟12m 的腐竹机器功率为2.2-3kw
其中9米的为1个风机
全自动豆皮机自动起皮,自动烘干,自动折叠,(自动切断)烘干程度可以控制腐竹的干湿度可以自由控制,皮的厚薄可以自动调节。生产量可调,揭皮比较快。本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)
新式大型全自动腐竹豆皮机采用可输送锅,自由移动,可来回走动,对产品采用保护性,不会糊锅,减少了后期清锅的烦恼,机器可自动切断,减少人工,机器可连续生产24小时不间断。
自动腐竹设备生产厂家,自动腐竹设备生产厂家中科圣创购机厂家上门安装,提供技术服务,包出产品!可量身定制,起皮快,质量好,蒸汽式加热更安全,更卫生!
全自动腐竹机 新型腐竹机生产线价格 中科圣创量身定制
中科圣创腐竹机出品率可达60%,所出产品均为手工提取的前三张水平,可根据不同客户需要进行量身设计生产厂房规划与设计!研发团队,可实地考察,根据需求进行整体设计!上门安装、包出产品!终生跟踪服务!
半自动腐竹机多少钱半自动腐竹机多少钱
腐竹生产设备,现在分为全自动腐竹腐皮生产线、半自动腐竹机等。
其中区分方式为:自动起皮与人工手工揭皮的两者。
半自动腐竹机是一款适合刚开始创业使用的腐竹生产设备; 其有以下操作优势:
1.操作简单,一人即可操作整套生产线。
2.技术学习优势。公司提供安装、培训服务。让您轻松学会。
3.一天可加工干豆400-800斤。
如果您对腐竹生产有兴趣,请添加中科圣创豆制品工艺师、机械设计师--高总的电话或者微信(电话号码就是微信号),有高总为您提供的咨询服务!
以上信息由专业从事数控云皮机包教技术的中科圣创于2024/5/21 10:39:20发布
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